Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, dahası kısa adıyla Çaykur, Türkiye’nin, D. Karadeniz Bölgemizin ve yaş çay tarımı yapılan, başta Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinin en önemli ekonomik değeridir. Rize’de ilk yaş çay yaprağı hasadı ve kuru çay üretiminin başladığı 1938 yılından itibaren, Türkiye’nin D. Karadeniz Bölgesinde yaş çay tarımının ekimine başlanılmasıyla bölgenin, tarımsal ve sosyal ekonomik kaderi değişmeye başladı.
Bir asra yaklaşan Türk çayı serüveni çalışmalarını, 1924-1937 yılları arasında başlatan çayımızın öncülerinden ve o yılların önemli Ziraatçılarından olan, Ali Rıza ERTEN ve Zihni DERİN’i her çay sezonu başladığında binlerce yaş çay üreticisi rahmet ve minnetle anmayı unutmamamız gerekir. Tabii ki, Türk çayının ve çayın en büyük sahibi Çaykur’un kuruluşundan bugüne değin geçen onlarca yıl içinde geçmişte ülkemizi yöneten, Cumhurbaşkanlarının, Başbakanlarının, hükümetlerin, bakanların, bölge milletvekillerinin, geçmiş Çaykur Genel Müdürlerinin, üst düzey yöneticilerin, siyasilerin, STK ve Odaların önemli çalışmaları neticesinde bu günlere gelinmiştir.
Fakat şu önemli gerçeği unutmamak lazımdır. Bir İktisadi Devlet Teşekkülü olan Çaykur, Rizeli, bugünkü Cumhurbaşkanımız sn. Recep Tayyip Erdoğan’ın parti kurup siyasete girmesi, uzun yıllar Başbakan olarak ülkemizi yönetmesi ve ardından yüksek bir oy oranıyla Cumhurbaşkanı seçilmesiyle, 2000’lı yıllar öncesinde ekonomik olarak çok zor günler geçiren, üreticilerin yaş çay satmakta büyük zorluklar ve stresler yaşadığı, her yaş çay kampanyasında bölgede kaosun hakım olduğu yıllar yaşandı. O yıllarda özel sektör firmalarının üreticileri bir hayli mağdur ettiği ve yaş çay bedellerini yıllardır ödenmediği günler çok gerilerde kalmış oldu.
Bugüne gelecek olursak, Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalında Yüksek Lisansı olan, İktisat Fakültesi mezunu, Çaykur Genel Müdürlük görevine vekil olarak 2018 yılının Mayıs ayında başlayan, bugün Çaykur Genel Müdürü ve YK Başkanı görevini yürütmekte olan sn. Yusuf Ziya ALİM, 1992 yılında Çaykur’da çalışmaya başladı. Sırasıyla yükseldiği görevlerinde çalışkanlığıyla dikkat çeken, Çaykur Genel Müdür YK Başkanı ALİM, Şeflik, Kısım Müdürlüğü, Şube Müdürlüğü, Personel Daire Başkanlığı, Genel Müdür Yardımcılığı ve ardından 2018 yılından itibaren başladığı ve 4 yılı aşan Genel Müdürlük görevinde, Çaykur’u daha güçlü kılmak ve daha ileriye taşımak için, mesai mefhumu gözetmeden ekibiyle birlikte yüksek tempoyla çalışmaktadır.
Çaykur 2022 yaş çay kampanyası birinci sürgününü huzurlu bir ortanda tamamlayıp, Mayıs ayında almış olduğu yaş çay bedellerini kurban bayramı öncesi ödedi. Haziran ayında satın almış olduğu yaş çay bedenlerini bu ayın sonuna doğru üreticilerin hesaplarına aktaracağını açıklamış oldu. Bu yıl iklim değişikliği nedeniyle 1. Sürgün yaş çay rekoltesi yaş çay tarımının yapıldığı 4 ilde bir hayli düşük olmuştur. Bir hafta öne başlamış olan, 2. Sürgün yaş çay alımları huzurlu bir ortamda devam etmektedir.
ÇAYKUR’UN DİDİ MARKALI SOĞUK ÇAYLARI TÜKETİMİNDE ARTIŞ
Bugün, Çaykur’un didi soğuk çay içecek çeşitleri gibi önemli bir marka konumuna gelen, Çaykur çay satış ve tadım mağazaları, ülke genelinde büyük beğeni toplamaktadır. Her ilde aynı konsepte olan ve her geçen ay sayıları artan bu mağazalar Çaykur’un en güzel yüzü oldular. Didi’nin Şeftali, limon,
bergamot, çilek aromalı soğuk çayları, soğuk çay piyasasının güçlü markalarına rağmen edinmiş olduğum bilgiyle, 100 milyon litre gibi başarılı bir satışla Türkiye’nin en çok tüketilen soğuk çayları arasında yerini her geçen ay artı olarak korumaktadır. Bu yaz mevsiminde didi soğuk çayın ülke genelinde beğeni ve dikkat toplayan reklamıyla, Rize’nin yaylalarını, dağlarını, şelalelerini de tanıtarak turizme önemli katkı sağlamış oldu.
Yıllar önce Çaykur’un market raflarında ve birçok noktada satılan çay çeşitleri 15-20 paket geçmiyordu. Bugün ülkemizin devasa süper marketlerinde ve tüm çay satış noktalarında, büyük AVM’lerde onlarca farklı ambalajda ve onlarca çay çeşitleriyle ve herkesin bütçesine uygun, siyah çaylar, yeşil çaylar, organik siyah çay çeşitleri, beyaz çay ve yeşil çay pudralı ürünleri gibi onlarca çeşit yeni çaylar üretemeye devam ediyor. En son üretmiş olduğu, Çaykur MATCHA latte 3+1, naneli, ananaslı, vanilyalı, çikolatalı içecekleri bir hayli beğeni topladı.
Çaykur Genel Müdürü ve YK Başkanı Yusuf Ziya ALİM, “Bölgemizde yaş çay tarımı, damarlarımızda dolaşan kanımız gibidir. Çay, bölgemizin ve Rize’mizin ekonomik refahı ve kalkınması için olmazsa olmazlarımızdandır. Çaykur ve çayımız bölgemizin ve ilimizin yaşam kaynağıdır.” diyerek çalışmalarına yılmadan, yorulmadan devam ediyor.
YORUMLAR