ÜNİVERSİTE VE MUTFAK SANATLARI MERKEZİ'NDEN ÖRNEK ÇALIŞMA
Düzce Üniversitesi ve Mutfak Sanatları Merkezi bölgede örnek teşkil edecek bir çalışmaya imza attı. Yeni uygulama kapsamında Aşçılık bölümü öğrencileri her Salı günü uygulama derslerini MSM Akademi mutfağında yapacak.
Düzce Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezi, Akademi çalışmalarının yanı
sıra Düzce Üniversitesi ile ortaklaşa düzenlediği yeni bir uygulama ile
ilke imza attı. MSM Akademi Mutfağı artık her Salı günü Düzce
Üniversitesi Aşçılık bölümü öğrencilerini konuk edecek. Öğrenciler
okulda edindiği teorik bilgileri mutfak ortamında uygulayarak öğrenecek.
Bölgede örnek teşkil edecek çalışma kapsamında öğrenciler MSM’nin
imkanlarından faydalanarak kendilerini daha fazla geliştirme fırsatı
bulacak, hazırladıkları yeni reçeteleri deneme şansına erişecek.
ÜNİVERSİTEDE TEORİK MSM’DE PRATİK
Düzce Üniversitesi ve Mutfak Sanatları Merkezi’nin ortaklaşa yürüteceği
çalışma ile geleceğin şefleri MSM Akademi Mutfağı’nda yetişirken
öğrenciler, teorik eğitimin yanında kendilerine böyle bir imkan yaratan,
iş birliği çalışmasında emeği olan herkese teşekkür etmeyi de ihmal
etmediler.